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LE NOSTRE SPECIALITA'
Chi sceglie di venire nel nostro agriturismo,
a parte i tradizionali salumi tipici delle nostre zone ( crudo di
PR, culatello, coppa, fiocchetto, salame) può assaggiare anche le
nostre torte salate di verdura di stagione, i particolari tortelli
di patate, di erbetta, di radicchio, di luppolo selvatico, di zucca.
Le salse di verdura: giardiniera, cipolline in agrodolce, peperoncini
sottolio. Come secondi piatti offriamo soprattutto carne di maiale
e animali da cortile, prepariamo infatti prosciutti, coppe, spalle
al forno, arrosti di lonza farciti parmigiano e crudo di PR , anatre
arrosto, faraone e conigli. Nella stagione invernale prepariamo
anche salmì di struzzo o di lepre con polenta. Il processo di produzione
dei nostri prodotti è tutto controllato secondo I' approccio HACCP
ai fini del dl.vo 155/97.
Ciò che caratterizza il nostro agriturismo è la qualità e la freschezza
dei prodotti che offriamo, infatti abbiamo adottato la "politica"
di lavorare SOLO ED ESCLUSIVAMENTE SU PRENOTAZIONE ANTICIPATA DI
3 O 4 GIORNI dandoci così tempo e modo di organizzarci per preparare
sempre piatti freschi.
Considerando lo spazio a disposizione sia interno che esterno siamo
disponibili anche ad accogliere comitive di pullman.
I nostri giorni di apertura come attività ristorativi vanno dal
venerdì sera alla domenica a pranzo.
Siamo disponibili ad aprire il locale in qualsiasi giorno della
settimana previo accordo e se vi è un numero importante di persone
(min. 20).
PREZZI ATTIVITA' RISTORATIVA
Dai 15 € ai 25 € a seconda del
menù che si vuole concordare, dai vini che si scelgono e dal numero
delle persone.
PREZZI DELL'ALLOGGIO
Compresa la prima colazione
Camera singola 36 €
Camera doppia 62 €
Camera tripla 78 €
Per ulteriori informazioni potete contattarci.
Offriamo eventualmente anche servizio di mezza pensione
Durante la stagione invernale apriamo le camere solo se siamo in
grado di riempirle tutte e chiediamo sempre un minimo di pernottamento
di due notti.
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